Aço inoxidável forjado.
Alça ergonomicamente projetada.
Vanguarda curva.
Aço inoxidável alemão denominado DIN 1.4116.
“Grantons” de solo oco na faca Santuko.

BENEFÍCIOS:

Uma faca totalmente forjada, como a faca iCOOK ™, é aquela em que a lâmina, o suporte e a espiga são formados por uma única peça de metal. A construção forjada é considerada muito forte, durável e duradoura.
Curvatura projetada especificamente na parte inferior que adiciona controle e estabilidade, especialmente ao cortar alimentos maiores e mais duros.
A ponta é curva para combinar com a ação natural do pulso durante o corte. Essa curvatura também ajuda a evitar a necessidade de envolver o cotovelo e o ombro durante o corte. Ao cortar apenas com o pulso, você mantém um controle melhor sobre a lâmina.
Este aço é especialmente formulado para facas forjadas.
Deixe que os alimentos que você está cortando se soltem mais facilmente da lateral da lâmina. É ideal para cortar alimentos que grudam na lâmina – como batatas. Também é ótimo para cortar carnes, peixes e vegetais.